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Natura
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Il territorio di Barberino Val d’Elsa situato a metà strada tra Firenze e Siena è confinante con Tavarnelle Val di Pesa da un lato, sul versante fiorentino e Poggibonsi dall’altro, su quello senese. Si tratta di una zona collinare con altitudini che arrivano fino 400 metri ed è immersa nel tipico paesaggio toscano caratterizzato da vitigni “a tutta collina” e da olivi argentati, punteggiato da cipressi verde scuro e da casolari in pietra.
Il clima è continentale ma senza eccessive escursioni termiche. Le colline e le valli rendono questa zona ideale per gli amanti e i frequentatori della natura. Ancora incontaminata, questa terra, è un ottimo habitat per molti animali quali l’istrice, il porcospino, la volpe, la lepre, il fagiano, la quaglia ed il cinghiale. I fiori più tipici sono l’iris azzurro-violetto che cresce in forma spontanea e il girasole: campi di questo sono un piacere alla vista in tutta l’estate. Quella di Barberino è una terra sabbiosa fatta di depositi di galestro e di calcare che si è dimostrata perfetta per la produzione di vino e di olio...